Le nasi goreng : recette
Si vous êtes déjà venus, vous n’avez sans doute pu échapper au célèbre Nasi Goreng -ou Mie Goreng pour sa version déclinée à base de pâtes. Plat typique indonésien, le Nasi Goreng c’est un peu comme notre steak-frites à nous ; on peut en manger à tous les coins de rues, que ce soit dans des warungs (petits restaurants en indonésien) simples ou plus élaborés. En voici donc une recette, made in Bali Passion !
Le babi guling
Durant votre voyage à Bali, vous serez amené à découvrir une cuisine totalement différente et à gouter toute de sortes de plats traditionnels assez peu connu en dehors de l’Indonésie. Le « Babi Guling » est une spécialité typiquement Balinaise, que vous pouvez déguster dans des petits warungs (petit restaurant local) un peu partout à Bali.
Le parc national de Komodo
Pendant votre voyage à Bali, vous aurez peut-être l’occasion d’aller visiter l’île de Komodo.
Les quatre prénoms balinais
Après quelques jours sur Bali on comprend vite que l’emploi et le choix des prénoms, ça ne se passe pas comme “chez nous”.
