Étiquette : recette de cuisine

satay ayam Brochettes de poulet Bali Indonesie

Satay ayam : les brochettes de poulet à l’Indonésienne

Posté par : Bali Passion/ 1210 0
satay ayam Brochettes de poulet Bali Indonesie
Lors de votre voyage à Bali, vous dégusterez surement un de nos mets favoris : Le Satay ayam
Read more

nasi goreng plat traditionnel bali indonesie

Le nasi goreng : recette

Posté par : Bali Passion/ 1939 0
nasi goreng plat traditionnel bali indonesie

Si vous êtes déjà venus, vous n’avez sans doute pu échapper au célèbre Nasi Goreng -ou Mie Goreng pour sa version déclinée à base de pâtes. Plat typique indonésien, le Nasi Goreng c’est un peu comme notre steak-frites à nous ; on peut en manger à tous les coins de rues, que ce soit dans des warungs (petits restaurants en indonésien) simples ou plus élaborés. En voici donc une recette, made in Bali Passion !

Read more

Cochon de lait Bali Indonesie

Le babi guling

Posté par : Bali Passion/ 1186 0
Cochon de lait Bali Indonesie

Durant votre voyage à Bali, vous serez amené à découvrir une cuisine totalement différente et à gouter toute de sortes de plats traditionnels assez peu connu en dehors de l’Indonésie. Le « Babi Guling » est une spécialité typiquement Balinaise, que vous pouvez déguster dans des petits warungs (petit restaurant local) un peu partout à Bali.

Read more